Rolinho de Pescada

Atualizado: 2 de Jan de 2020



Hoje a receita do meu jantar chegou pelo correio!!. Resolvi testar um novo tipo de serviço em que você seleciona previamente o prato que quer fazer no site e eles entregam todos os ingredientes e as receitas para que você faça em casa.

Achei interessante para quando queremos fazer algo diferente e não temos os ingredientes disponíveis em casa. A receita que fiz hoje ficou tão gostosa que resolvi compartilhar com vcs. É super simples de fazer.

Primeiro tempere algum peixe de sua preferência com sal e pimenta do reino, na receita veio filé de pescada, mas pode ser salmão, atum, ou qualquer outro que goste, depois grelhe o filé no azeite e desfie, acrescente suco de meio limão e reserve. Então, abra uma folha de alga nori, coloque mais ou menos 1 colher de sopa de Cream cheese em uma parte da alga como na foto, depois coloque o peixe desfiado, cenoura ralada, cebolinha e gergelim. Enrole e corte ao meio. Pronto, viu que simples? Além de deliciosa é uma opção muito nutritiva!!

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